サツマ黒味噌(90g)

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奥深いコクを持つ減塩味噌(食塩9%) うま味調味料・着色料不使用。
赤味噌ではありません!黒大豆の甘さが特徴的です。
原料にこだわった高級品。
 鹿児島県さつま町で生産された
  黒米(さつま黒もち)
  黒大豆(くろだまる)
鹿児島大学の研究と昭和2年創業吉村醸造の技術から生まれました。

利用方法
お椀に注いだ味噌汁に小さじ少し加え、溶かしながら食べると、味の変化が良い具合です。
また、
そのままご飯や酒のアテに。
ディップ(マヨネーズ、生クリーム、オリーブオイルと混ぜて)として
タレ(みりん、砂糖、醤油と混ぜる)として

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